lundi 21 novembre 2022

Promenade hivernale dans Minsk

Le dimanche 20 novembre 2022, avant la rencontre francophone toujours bien fréquentée, nous sommes allés faire une promenade le long de la Svisloch vers Niemiga par -5 degrés avec une bise glaciale... La rivière n'est pas encore complètement gelée et nous avons vu les canards, qui semblaient heureux de flotter dans ces conditions glaciaires ! 

Voici les photos artistiques d'Angela de cette promenade. À bientôt !













dimanche 23 octobre 2022

Nouveau groupe VK : Entente Francophones-Biélorusses (officiel)

Notre ami Jim vient de lancer un nouveau groupe VK sur le modèle du groupe Facebook. 

Pour ceux qui ne connaissent pas VK, cela vaut la peine d'ouvrir un compte ! Ce groupe risque d'intéresser beaucoup de francophones, sans compter tous ceux qui ont été bannis des autres plateformes à cause de la très forte censure pratiquée par les GAFAM. 

Rendez-vous sur Entente Francophones-Biélorusses (officiel) !



Dernière minute : Victoire complète pour le Pr Perronne devant la chambre disciplinaire de l'Ordre des médecins

Nous venons d'apprendre la victoire du Professeur Perronne dans le combat mené contre le lobby pharmaceutique et les mensonges d'État propagés au cours de l'épisode covid. 

Félicitations à cet homme courageux qui a toujours été intègre et n'a jamais retourné sa chemise !

Il peut donc conserver son titre de médecin. Voir à ce sujet notre article : Le "citoyen" Perronne



samedi 22 octobre 2022

Photos biélorusses oubliées...

Bonjour à tous,

Ayant voulu faire un peu de ménage dans mon téléphone, j'ai retrouvé quelques photos qui n'ont pas été publiées dans ce blog pour cause d'oubli ou de mauvaises manipulations.

Voici donc des photos pêle-mêle, avec le lien vers les anciennes publications.

Affiche pour la promotion de la lecture, Minsk

Publicité dans le métro l'été dernier : comment se débarrasser des tiques

Délicieuse sauce aux aubergines - convient parfaitement avec des pâtes ou spaghettis

Affiche avec instructions concernant la conduite à adopter avec les canards à l'Étang des canards

Contre-plongée insolite de Laurent prise par erreur, moissons, Vorotsevichi

Délicieux gâteau carémique aux carottes avec glaçage blanc cuisiné par Angela 

Double arc-en-ciel et chiffre 7 à Minsk - signe de chance ?


  

samedi 15 octobre 2022

Été indien à Minsk

Je voulais partager aujourd'hui avec vous quelques photos que nous avons prises samedi dernier. Nous nous étions promenés dans le fameux Parc de la Victoire, où ont été prises la plupart des photos. Nous vous avions déjà parlé du Parc de la Victoire dans cet article.


























vendredi 14 octobre 2022

Fête de la Protection de la Mère de Dieu - Fête des Mères 2022

Bonjour à tous ! Aujourd'hui selon le calendrier julien, c'est la fête orthodoxe de la Protection de la Mère de Dieu. Cela m'avait échappé jusque-là, mais en Biélorussie cette fête est aussi la Fête des Mères officielle. C'est bien de vivre dans un pays orthodoxe et de comprendre qu'il y a encore des traditions logiques !! 

En revenant du travail, nous avons vu beaucoup d'enfants et des plus grands avec des fleurs pour leurs mamans sur le chemin, cette fête a l'air d'être bien respectée. J'essaie de me souvenir comment il se fait que cela m'ait échappé en 2 ans... 

Icône de la Protection de la Mère de Dieu


 Publicité des supermarchés Green en Biélorussie

Alors Bonne Fête à toutes les Mères, qu'elles soient mères ou moniales et aussi à ma maman ! 

Trouvé sur VKontakt


dimanche 2 octobre 2022

отбивная : escalope panée et blague biélorusse

Bonjour à tous, voici une histoire assez amusante. Souvent, dans les appartements à Minsk, on entend bien les voisins du dessus. Si nos voisins actuels sont plutôt raisonnables, il y avait des bruits de marteau que je ne pouvais identifier, se produisant régulièrement en soirée. 

Je me demandais ce qu'ils pouvaient bien avoir à faire des travaux aussi souvent le soir ! Mon épouse m'a expliqué la raison avant-hier, c'est tout bonnement une raison culinaire, l'utilisation d'un marteau attendrisseur de viande à l'origine de tout ce vacarme ! Comme je ne mange pas beaucoup de viande, j'ignorais jusqu'à l'existence de cette technique... Il ne me semble pas que c'est très populaire en Suisse non plus...  

Comme on en a un (que nous utilisons si rarement que je ne savais pas à quoi cet objet pouvait servir !), ma femme a voulu me montrer et a cuisiné une recette d'отбивная (escalope de porc panée). Cela demande quand même de la patience, le la force et un support solide pour frapper le marteau contre la viande pour l'attendrir. 

Bref, voilà le résultat, en effet c'était bon et digeste, les petits pains à l'ail frais ont été parfaits en accompagnement, autre bonne découverte. Comme quoi, presque 2 ans après, je n'ai pas fini de découvrir toutes les traditions d'ici.