Après Lorenz le magnifique, j'aimerais vous présenter maintenant Elmar le fabuleux 😄
J'avais déjà fait un billet à son sujet sans même le connaître, car le personnage non conformiste et ses projets me paraissaient déjà dignes d'attention.
Nous avons donc sagement attendu de pouvoir avoir des vacances pour le rencontrer dans son milieu. Nous ne sommes pas déçus car il est parfaitement conforme à ce que les médias racontent de lui...
Philosophe appréciant la compagnie de ses hôtes, il se lance parfois dans des monologues qui n'ont rien de monotone. Il faut dire que son expérience de vie est exceptionnelle, il fallait qu'il passe par New York et quelques grandes capitales européennes pour trouver, là-bas à Izubritsa, un sens à la vie et un cadre conforme à ses aspirations.
Ses quatre enfants et son épouse Alexandryna (qui est biélorusse) sont charmants et parfaitement polyglottes.
En plus du terrain de camping, ils ont aménagé un "container hôtel" et continuent de mener plusieurs projets de front, comme l'organisation de courses à pied et des événements ayant rapport avec leur café, le Wild North Coffee :
The Northern California of Belarus
Северная Калифорния Беларуси
WILD NORTH COFFEE
Idea & Inspiration Laboratory
Espresso & Coffee Bar
Base camp for trail runners, hikers, bikers д. Изубрица, дом 9, Красный Бор, Беларусь
Petit déjeuner complet avec presque tout fait maison (comme le pain) ou local
Les enfants d'Elmar aident au café et à toutes les tâches
Le café en lui-même est comme un musée d'objets anciens des campagnes collectionnés par Elmar
Nous avons choisi d'amener notre tente - mais nous aimerions aussi tester le container la prochaine fois !
Un lieu calme et convivial
En conclusion, si vous aimez la nature, l'aventure et les gens originaux, rendez-vous chez Elmar à Izubritsa pour un café pressé à la main ainsi que de passionnantes conversations !
